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Le Panoramic

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07370 OZON

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Le restaurant Le Panoramic et le terroir

Découvrez les produits et les producteurs régionaux de l'Ardèche

Raymond Laffont Maître Restaurateur travaille avec passion et efficacité les produits du terroir.

Boissons :
Domaine du prieuré, cave Etienne Becheras (vins de pays, viognier, saint Joseph ...) à Arras
Domaine Notre dame de Coussignac, Raphaël Pommier (côtes du vivarais) à Bourg St Andéol
Stephan Chaboud (St péray blanc et pétillant) à Saint Péray
Domaine Alain Voge (Cornas) à Cornas
Les vignerons Ardèchois cave de Montfleury (viognier vendanges d’octobre) à Saint Germain
Cave Fréderic Boisonnet (Saint Joseph) à Serriéres
Reine de Basalte (eau pétillante gazeuse) à Antraigues
Bourganel (biére Ardèchoise myrtille ou marron) à Vals les bains

Viande, volaille
Boucherie Rousson (veau, agneau) à Préaux
les fermiers de l'Ardèche (volailles) à Félines

Châtaignes
La ferme aux châtaignier (chataignes entiéres grillées) à Lamastre
Imbert (créme de marrons) à Aubenas

Miel
Georgeon Thierry (miel, hydromel) à vion

Fromage de chèvre
Nathalie et Franck Deygas (caillé doux de St Félicien, cabrotin, garennou ....) à Satillieu

Fromage de vache
Laiterie Carrier (faisselle) à Vals les bains

Légumes
Eychamp de l'Eyrieux (pommes de terre) vallée de l'Eyrieux

Charcuterie
Maison Teyssier (jambon cru, saucisson …) à Saint Agréve

Escargots
HELIX EYRIEUX, Marc Lafosse à Saint Fortunat

Glace
Terre Adélice (glace) à Saint Sauveur de Montagut

Pain
Boulangerie Thouez à Sarras

Confitures
Maison avec pour la plus part des fruits des environs

 

NB la liste est à titre indicative, il est possible que nous ne travaillons pas ce produit le jour de votre passage, nos producteurs ont souvent une petite production et de saison ….

 

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Ardèche le gout la solution d´approvisionnement local en Ardèche : www.ardeche-agroalimentaire.fr

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Le Centre du développement agroalimentaire est une association initiée par les Chambres Consulaires de l'Ardèche et soutenue par le Conseil Général de l'Ardèche, la Région Rhône-Alpes et l'Etat.

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